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农纪元麻辣小龙虾

产品名称:农纪元麻辣小龙虾

农纪元麻辣小龙虾底料适用于麻辣田螺、贝类、小海鲜、虾蟹、鸡、鸭、兔等菜肴的制作。

食用方法:

1.小龙虾1.5斤去泥线,入沸水氽制2分钟后捞出冷水冲凉;

2.锅内加入植物油150克烧热,入小龙虾炸至红褐色,加入适量干辣椒节炒香、放入本调料180克小火翻炒30秒,加入料酒或啤酒50克、清水500克烧沸;

3.小火闷烧至汤汁剩余约五分之一,加入水淀粉收汁,滴入香油、加入蒜粒翻炒均匀出锅装盘,撒上葱花即可。

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