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昆明食用油批发厂家长吃玉米油的好处

发布时间:2016-05-16

玉米有多种颜色,除了常见的白色和黄色玉米,在墨西哥还有紫罗兰色、蓝色和黑色玉米.玉米饼是墨西哥人餐桌上不可缺少的一种食物.因为玉米饼含有更少的淀粉和更多的蛋白质,血糖生成指数比其他淀粉类食物低,食物血糖生成指数是指一种食物能够引起人体血糖水平升高多少的能力.高血糖生成指数的食物中的葡萄糖会很快进入血液,导致人体血糖快速升高,而低血糖生成指数的食物中的葡萄糖则能缓慢、平稳地进入血液.因此能很好的降低糖尿病的发生率.

健康成分:玉米胚芽

玉米在世界上被称为“黄金作物”,其原因是它的营养价值很高.而玉米中的营养成分,尤其是各种维生素和矿物质等大多集中在玉米的胚芽中.由此可见,从玉米胚芽中制取的油脂,其营养成分是非常丰富的.

适合对象

注重健康生活的中老年人:玉米胚芽油很容易被人体吸收.玉米油含有80%以上的不饱和脂肪酸,其中50%以上是亚油酸,人体的吸收率高达97%,对于大多数人特别是老年人来说是一种理想的食用保健油.

对心血管健康有健康需求的人:据实验证明,连续4~5个月食用玉米油,对高血脂能够起到釜底抽薪的作用,含丰富亚油酸的玉米油是医药工业上制造脉通、亚油酸丸、益寿宁等药品的原料.

低胆固醇之王

玉米胚芽油本身不含胆固醇,而其脂肪酸组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,它能够降低对人体不利的胆固醇;亚油酸是人体必须的脂肪酸之一,在人体内不能合成,对人体代谢很重要.此外,玉米油还含有谷固醇和磷脂.它有阻止人体血清中胆固醇沉积的特殊功效抑制有害胆固醇的吸收.日本科学家研究认为,长期食用各种植物油,对人体血液中胆固醇浓度降低的结果是:玉米胚油降低幅度最高,为16%.

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